El Trece sociedad La cocina rebelde

Receta económica de zapallitos y morrones rellenos con carne y arroz

Tensión: teleprompter (10°)

Se presentó una receta económica y rendidora de zapallitos y morrones rellenos, destacando sus nutrientes como hierro, proteínas y antioxidantes.

Se explicó la proporción ideal de carne picada y arroz crudo para el relleno (100 gramos de arroz por 500 gramos de carne) para evitar que el arroz se hinche en exceso y rompa el zapallito.