En 'La Cocina Rebelde', se detalló una receta de zapallitos y morrones rellenos. La preparación incluyó rehogar cebolla, zanahoria y ajo, para luego agregar tomate triturado y formar una base de salsa.
El relleno principal se compuso de medio kilo de carne picada cruda mezclada con 100 gramos de arroz crudo previamente lavado, ajo y trozos del interior del zapallito. Se destacó la importancia de que el arroz y la carne estén crudos para una cocción pareja en el horno.
Se mencionaron variantes como el uso de una salsa blanca o crema, y se recomendó cocinar los zapallitos al dente para complementar la cocción del relleno. Advierten que la carne picada debe estar siempre bien cocida y no es apta para menores de 5 años.