Se genera indignación por la aparición de carteles en algunos locales gastronómicos que sugieren, implícitamente, que no son para gente de bajos recursos o que no pueden pagar la propina obligatoria.
Los panelistas coinciden en que estos carteles son de "mal gusto" y discriminatorios, ya que autocensuran al cliente y sugieren que si no se puede pagar, mejor no ir. Se argumenta que el empleador debería hacerse cargo de los salarios y no cargar esa responsabilidad en el cliente.
Un mensaje de Elman refuerza la idea de que el empleador debería pagar un sueldo acorde, en lugar de depender de la propina para que los trabajadores tengan un ingreso digno.