Investigadores del INTA han destacado las cualidades del bovino criollo argentino, resaltando su longevidad, fertilidad y facilidad de parto como características sobresalientes.
Estos estudios, realizados en el marco de los 70 años del INTA, subrayan la adaptabilidad de esta raza a diversos sistemas de producción y su potencial para sistemas de producción extensivos en condiciones de escasa o nula intervención.
En particular, se mencionó que en años de bajas precipitaciones, la raza criolla presenta mejores resultados productivos y adaptativos en comparación con razas tradicionales como la Angus, lo que la convierte en una opción estratégica para la ganadería en regiones áridas y semiáridas.