Sandra Borghi comparte receta completa de chorizos a la pomarola con papas: cuatro chorizos, cebolla grande, tres ajos, 100 ml vino tinto, lata tomate perita, ají molido, orégano, albahaca, perejil, sal, pimienta, aceite oliva.
Papas: cuatro grandes doble cocción, aceite freír, sal gruesa, romero, ralladura limón. Gremolata: taza perejil picado, ajo rallado, ralladura limón, aceite, jugo limón, ají molido.
Plato final presentado con perejil fresco, huerta en casa de Pablo. Borghi primera famosa cocinando en vivo, gana aplauso y medalla.