Evangelina, participante de Masterchef, se unió en la cocina de La Peña de Morfi para preparar el postre borracho, empezando con vainillas caseras hechas en casa.
Santi Giorgini explicó la receta: batir huevos con azúcar a punto letra, agregar vainilla y harina con movimientos envolventes para no bajar la preparación, luego pasar a manga y hornear. Evangelina practicó haciendo vainillas por primera vez, admitiendo preferencia por repostería.
Recordaron su paso por Masterchef con anécdotas y chistes sobre peleas con jurado Santi Giorgini, mencionando 95 platos cocinados y tropezones en puré. Incluyeron bromas con "guardaespaldas alemán" y desafíos de palabras al perro.
Avanzaron con crema pastelera: leche caliente con azúcar, yemas con almidón de maíz, esencia de vainilla y manteca para más cuerpo. Las vainillas se azucararon y hornearon mientras bromeaban sobre el equipo de cocina.