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Ariel prepara besuguitos fritos con salsa agridulce y colita rellena

Ariel muestra la preparación de besuguitos fritos enteros con una salsa agridulce de tomatitos cherry picante, técnica asiática para que las espinas desaparezcan y se coman crocantes como entrada para caranchar en el centro de la mesa.

Anuncia colita rellena con papitas como plato principal argentino en homenaje a Prudencio del Paraguay, junto a Pepo.