En la cocina de Puro Show, preparan pizza roll, tendencia de Estados Unidos ideal para tapeo, con base de masa casera activando levadura en agua y azúcar media hora antes.
Mezclan harina, sal, aceite en batidora o a mano, dejan leudar una hora; estiran con harina, agregan salsa de tomate, muzzarella, orégano y toppings atrevidos, enrollan y hornean.
Queda espectacular con aroma irresistible, se puede personalizar al gusto y compartir.