Telefe entretenimiento Por el mundo con Marley y La Reini en México

Probaron huevos de hormiga en restaurante mexicano

Tensión: intercambio (15°) Sesgo: favorable (+25)

En un restaurante mexicano, Marley y La Reini prueban estamoles, huevos de hormiga salteados con manteca, epazote, cebolla y guacamole, comparados al caviar mexicano por su rareza y costo elevado debido a la recolección difícil.

César explica el plato sofisticado de huevas gigantes de hormigas grandes; lo arman como taquitos y lo prueban: textura cremosa como larva, sabor intenso y rico pese a lo exótico.

Preparan prueba de picantes en niveles de unidades Scoville con salsas verde, roja y de tomate, intercambiando tortillas de maíz y harina.