La nutricionista Carolina Caligiuri aconsejó moderar el consumo de locro y guisos en invierno, priorizando vegetales ricos en fibra y vitaminas para evitar exceso de calorías. Aunque el cuerpo pide alimentos calientes, recomendó incluir al menos 50% del plato en verduras cocidas al wok, vapor o hervidas si no apetecen crudas.
Para desayunos, sugirió huevos revueltos con tostadas, infusiones con leche descremada para mayor saciedad y proteínas, evitando colaciones innecesarias que suman calorías por aburrimiento. Criticó barritas de cereal como golosinas si priorizan azúcar o chocolate, recomendando chequear ingredientes, sellos nutricionales y optar por altas en proteínas y fibra.
Reafirmó que lo casero como budines de zanahoria es mejor que ultraprocesados, pero siempre en cantidades justas. Insistió en alimentación real, observando hambre real post-comidas nutritivas.