En Villa Santa Cruz del Lago, Córdoba, familia de Carlos y Silvia cocina 250-300 porciones locro desde las 5 am en ollas grandes con maíz, porotos, carnes variadas, chorizo, patita cerdo y 35 kilos zapallo para color y esencia.
Venden empanadas criollas fritas con repulgue tenedor, molida, huevo, cebolla, papa, sin aceitunas por clientes, desde 4 am. Feria gastronómica en 26 grados con choris, chimichurri, sangría granizada, artesanos, folclore por Día de la Ciudad y Trabajador.
Gente de Córdoba capital disfruta familia, sol, empanadas, locro pese calor.