Ariel inicia su programa matutino saludando al público y recibiendo a su amigo Gardinetti, quien llega con anécdotas y chistes sobre frutas en la verdulería.
El conductor presenta la tarta de ricota y banana, donde la crema incorpora sabor a banana split junto con dulce de leche, evocando el clásico postre, y destaca que es su primera vez probándola para algunos comensales.
A pedido del espectador Pepo, Ariel anuncia las bolitas negras, croquetas de papa hechas con masa bomba y tinta de calamar, que acompañarán un pollo al verdeo con brócoli salteado crudo para mantener su textura.
En la receta del pollo, Ariel explica cómo saltear los brócolis al inicio y final para que destaquen en el plato, utilizando una araña antiadherente y agregando hongos portobello en cuartos para las croquetas.