George Breitschmidt, presidente del IPCBA, fue entrevistado antes de viajar a EE.UU. para la Semana de la Carne Argentina en Filadelfia, Chicago y Los Ángeles, promocionando exportaciones.
Argentina reabrió el mercado estadounidense gracias al IPCBA y negocia aumentar la cuota en 80 mil toneladas; históricamente exportó para sopas Campbell.
El mercado es exigente, enfocado en procesados como hamburguesas pero aprecia el beef argentino.