Gustavo Nariz presenta la receta del clásico New York cheesecake con base de galletitas dulces y cubierta de mermelada de frutos rojos en el programa Todo cocinado.
Explica que se puede usar galletitas grandes cortadas o chistes para la base, y menciona una variante sin base pero con gelé de frutos rojos, almíbar y gelatina que se puede reemplazar por mermelada.
Destaca que es un postre fresco con adaptaciones como frutos rojos naturales como moras, frambuesas y frutillas, y anima a los espectadores a animarse a prepararlo porque resulta muy rico.