En el segmento de cocina en vivo del programa, el conductor y panelistas completaron la preparación de cachapas, tortillas dulces de maíz fresco venezolanas, licuando choclos de temporada con leche, harina de maíz, azúcar, huevo y manteca, cocinándolas en sartén a fuego bajo hasta evaporar el líquido y doblándolas para rellenar con opciones vegetarianas.
Agregaron cebolla caramelizada a fuego lento (recomendaron preparar en cantidad y congelar), tomates cherry asados, champiñones salteados y queso. Prepararon una salsa de palta procesando palta madura con ajo, morrón, jugo de limón, sal y aceite, ajustando la textura según preferencia.
Voltearon las cachapas con cuidado en sartén precalentado para evitar que se desarmen, las rellenaron, doblaron y sirvieron calientes, destacando su facilidad y sabor. Mencionaron que se pueden congelar con papelitos para usar luego. Probaron y elogiaron el resultado, tapando imperfecciones con salsa.
Promocionaron el restaurante Cari Gao, libros y viajes del chef Kari Gao, y anunciaron próximo segmento de estofado por Juani Ferreira.