Canal 9 entretenimiento Todo cocinado EN DESARROLLO

Cocinan revuelto gramajo con rollitos de nalga en vivo

Tensión: intercambio (25°)

En el estudio prepararon un revuelto gramajo clásico con papas finitas crocantes, champiñones dorados, cebolla caramelizada, arvejas, jamón, huevo y rollitos de nalga rellenos de hongos, muzarela y pimiento.

El chef explicó técnicas clave como no mover los champiñones para dorarlos, freír papas en aceite caliente sin exceso, y sellar la carne para jugosidad o terminar en horno, evitando sal extra por el jamón.

Intercalaron anécdotas de invitados como Rocío Marengo sobre ataques de pánico en Bailando, shows para Ford y Martita, coreografías ochentosas, y experiencias emigrando sin adaptarse, bailes con Susana Giménez y premios no recibidos.

Mencionaron espectáculos con Chaqueño Palavecino, La Sole, Ricky Martin agotado, y maniobra Heimlich por atragantamiento con merengue. Revuelto gramajo se presentó como plato de infancia con sabores argentinos nostálgicos.

Los panelistas bailaron, charlaron de rutinas fitness y promocionaron amor por la cocina casera.