Gabo Corazón en Cucinare cocina la torta Matilda, mega chocolatosa inspirada en la película. Mezcla leche, aceite, vainilla, huevos, azúcar, cacao amargo, harina, bicarbonato y polvo para hornear. Hornea bizcochuelo a 180 grados 40 minutos.
Prepara ganache derritiendo chocolate con crema caliente, divide en relleno con dulce de leche repostero y manteca, y cobertura con manteca. Corta bizcochuelo en tres capas, humedece con almíbar de café.
Invita a cuchinare.tv para ingredientes y pasos completos. El segmento muestra montaje inicial de la torta con relleno.