Gabo Corazón completa la receta de tacos caseros en Cucinare. Prepara el pico de gallo con cebolla, tomate, guindilla, lima, sal, aceite y cilantro, similar a la criolla argentina pero estilo mexicano.
Para los rellenos, cocina supremas de pollo en tiras con sal y langostinos rápidamente hasta que se doblen. Corta palta en cubitos para agregar frescura. Arma los tacos colocando tortilla, pollo o langostinos, salsa roja picante, palta, pico de gallo y cilantro.
Presenta los tacos abiertos para que cada uno los arme, destacando los colores vibrantes y sabores combinados. Invita a visitar cuchinare.tv para recetas completas. El segmento concluye mostrando el plato final listo para disfrutar.