En Norte de Santander, Colombia, el caficultor Iván y Domingo Torres cultivan variedad Geisha a 1900 metros de altitud con recolección manual minuciosa, logrando precios récord de más de 120 dólares por libra en subastas internacionales pese a conflictos armados y dificultades económicas.
Domingo compró su primer kilo en 2016 por 500 mil pesos, ignorando críticas vecinales; hoy tiene cafetería propia. Caficultores reclaman precios justos, más infraestructura y destacan potencial en zonas post-conflicto para mejorar calidad de vida.