Merluza fresca a 14.900 pesos el kilo (4-5 filetes) destaca en mercado para Pascua, ideal con puré o papas fritas para familias.
Medallones de merluza a 11.900 (8-10 por kilo), receta rápida al horno con tomate y queso; empanadas de merluza a 2.200, calamar para rabas, milanesas y cannolis de salmón a 8.000.
Truchón preparado 1kg (4 porciones) a 69.900; paella y ensalada mar para 8 personas sale menos de 15.000 por cabeza; jibia Humboldt a 25.000 el cuarto.
Vicente muestra variedad fresca de Lima y Chico; clientes compran empanadas vigilía, prueban en vivo; precios accesibles para menús completos.