En el estudio de Puro Show, los cocineros preparan una rosca de Pascua con receta que se pasa de generación en generación, incluyendo rellenos de membrillo y crema pastelera.
Explican tips clave como preparar la premasa con levadura, leche y miel una hora antes para lograr la textura perfecta, usar batidora para unir ingredientes secos y líquidos, agregar manteca fría y endulzante en lugar de todo el azúcar para evitar que quede dura.
Para la crema pastelera, mezclan huevo, fécula, harina y azúcar, agregan leche caliente a fuego lento hasta que espese en uno o dos minutos. Mencionan que la receta completa está en La mañana con Moria.