La nutricionista Delfi evalúa platos enviados por WhatsApp: un chop suey de fideos con pollo y vegetales recibe 8 puntos por buena proporción de macros, fibra y variedad de colores en verduras.
Un desayuno de café con leche proteica y banana obtiene 4 puntos por insuficiente proteína para romper ayuno y riesgo de hambre temprana, ya que la leche no aporta lo necesario.
Un vacío con tomate y calabaza suma 8 puntos pese a falta de volumen vegetal, pero ojo con exceso de sal; un azaí con frutas como merienda alternativa recibe 7 puntos por grasas saludables y antioxidantes, en porción justa.