Los expertos aconsejan un día de ayuno con líquidos claros como agua o suero casero hecho con sal marina, azúcar y limón para rehidratar mejor durante gastroenteritis.
Post-ayuno, iniciar dieta blanda con arroz blanco, zapallitos, calabaza, banana, manzana rallada y proteínas magras como pechuga de pollo hervida, merluza o clara de huevo, evitando quesos grasos o con lactosa.
Enfatizan reposo digestivo para recuperar enzimas y recomiendan recomponer la microbiota con probióticos estables.