Carne vacuna en Australia cuesta 15-19 dólares por kilo en carnicería

Reporte desde carnicería australiana muestra cortes en heladeras frías; asado, lamb, milanesa, pollo, osso buco a 15-19 dólares/kg equivalentes a 21.000-24.000 pesos, molleja disponible pero pocas achuras.

Cortes distintos a argentinos, sazonados listos; consumen canguro; similar a Argentina como productor ganadero; referencia a libro sobre por qué Argentina no fue Australia.