La nutricionista Delfi Zimmerman analiza fotos de platos enviados por el público en una escala del 1 al 10 para mejorar el equilibrio nutricional, empezando por un sándwich de pan integral con huevo, lechuga, tomate, palta, queso y papas rejilla de paquete.
Destaca la combinación positiva de hidratos complejos, proteína del huevo, grasa saludable de la palta y vegetales, ideal para un almuerzo práctico, pero baja la nota a 6.5 por las papas fritas adictivas y recomienda aderezos como yogur natural o mostaza baja en azúcar.
Explica que armar el sándwich en el momento puede llevar a exceso de condimentos, por lo que prefiere tenerlo armado para controlar porciones.