El Senasa oficializó una nueva resolución para habilitar tambos proveedores de leche destinados a la Unión Europea.
La norma unifica criterios y simplifica trámites administrativos mediante la integración del Sistema Integrado de Gestión de la Lechería Argentina, evitando duplicidad de datos.
Se mantiene la obligatoriedad de controles sanitarios por brucelosis y tuberculosis, límites de residuos y exigencias de bienestar animal e higiene en ordeñe y enfriamiento.
Los establecimientos deben actualizar registros sanitarios bajo supervisión local del Senasa, mejorando la competitividad y trazabilidad para la industria láctea.