Paula recorre en vivo el segundo día del Festival de Parrillas en Palermo, destacando puestos con sándwiches como matambrito a la pizza y Roquefort por 20 mil pesos, bondiola al disco por 17 mil, vacío por 18 mil, choripanes desde 12 mil con chimichurri o provolone y morrones.
En otro puesto, ofrecen choripanes de cerdo con proboleta y mollejas, mientras la gente elige cortes tentadores ante el buen clima de 12 a 24 grados. La estrella es el osobuco del rey, cocinado al horno braseado seis horas, ahumado dos horas más y desmenuzado para sándwich con pan alemán blandito, papas fritas y salsas variadas como chimichurri, criolla, cebollitas agridulces.
El precio del sándwich de osobuco es de 16 mil pesos, bondiola 14 mil, choripanes 8 mil y bife de chorizo 18 mil. Paula arma su sándwich con cebollitas y chimichurri, probándolo en vivo ante la cámara mientras el equipo la invita a comerlo caliente.
El festival ofrece variedad de parrillas y asados, con énfasis en choripanes ahumados y cortes clásicos preparados en vivo para deleite de los visitantes.