Marianito Perrino transmite en vivo desde el patio gastronómico de la Fiesta Nacional del Ternero en Ayacucho. Describe el viaje por ruta 29 con GPS para evitar peajes y muestra el ambiente festivo con gente disfrutando pese al calor. Entrevista a la familia de Ana, de Secucho: presenta a su yerno Agustín, hija María Eugenia, hijo Facundo y otro yerno Luis, todos relajados en el lugar.
Degusta vacío desmechado y bondiola en stands locales antes de llegar a la Cervecería Centurión, atendida por sus dueños Gabriel e Ignacio Centurión, junto a Felipe. Los emprendedores de Saladillo recorren el país desde Misiones hasta Neuquén con tres cervecerías itinerantes montadas en un autobomba convertida en motorhome, comprado en Berazategui.
Prueban cervezas como la dorada pampeana a menos dos grados, una rubia ligera para la digestión post-ternero y una roja con miel. Entrevistan a Leán de Ayacucho, quien recibe una gratis, y a Mirta, ayacuchense de 70 años que vive la fiesta desde la primera edición con 18 años, habiendo presenciado 52 ediciones pese a interrupciones por pandemia y vedas.
Muestran un cartel humorístico sobre excusas para novios con precios en dólares y comparten empanadas de carne "de pata abierta" de un puesto de Rafa, que sold out sus 72 tapas a la parrilla. Stefanía de Rauch, que se tomó el día libre, y Alberto Jalín mandan saludos mientras el equipo degusta las empanadas jugosas con cebolla, morrón y condimentos.
Promocionan el Instagram Centurions.bt para ver el autobomba en acción y brindan por la fiesta popular, con Marianito regalando cervezas y empanadas al público.