En el programa, las conductoras continúan la preparación de una torta helada mezclando queso crema firme con azúcar impalpable y montando crema de leche para evitar grumos y que se corte la mezcla.
Cortan un pionono de vainilla en capas, untan mermelada de arándanos opcionalmente, agregan crema y arándanos frescos enteros o cortados entre capas, recomendando descongelar los congelados en heladera primero para no humedecer el postre.
Arman varias capas en un recipiente hermético de vidrio con papel film para desmoldar, lo llevan al freezer para congelar evitando olores de otros alimentos, luego lo desmoldan, decoran con crema restante y arándanos rústicos.
Lo cortan en vivo mostrando el interior, lo prueban destacando su cremosidad fría o congelada, ideal para fin de año, y listan ingredientes: pionono, 200g crema de leche, 200g queso crema, 50g azúcar impalpable, 4 cucharadas mermelada arándanos, 100g arándanos frescos.