El sector porcino argentino atraviesa un crecimiento sostenido con casi 14.000 millones de pesos desembolsados en créditos valor producto por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca junto al Banco de Inversión y Comercio Exterior.
Estos financiamientos, con cuotas en kilos de capón pagaderos en pesos al valor mensual, duran hasta 60 meses (extensibles a 84), enfocados en infraestructura, incremento de madres, genética, gestión ambiental y energía. Buenos Aires lidera los desembolsos, seguida de Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos.
En 2025 se faenaron más de 8,5 millones de cabezas (+2,5%), produjeron 812.000 toneladas (+3%) y el consumo per cápita llegó a 19 kilos, con 54 mercados externos abiertos.