Los expertos explican que reducir el exceso de peso baja la presión arterial, ya que cada kilo perdido disminuye aproximadamente un milímetro de mercurio la presión. Comparan el corazón con un motor que trabaja más con peso extra, como un auto con acoplado. Recomiendan cambios graduales en hábitos alimenticios personalizados, sin dietas restrictivas ni estigmatización de la obesidad, para lograr beneficios acumulativos.
En la alimentación, destacan reducir la sal, cuyo 70% es oculta en alimentos procesados, ya que los argentinos consumen 12 gramos diarios frente a los recomendados 5 gramos. Bajar la ingesta puede reducir hasta 5 mmHg. El potasio de alimentos como espinaca, papa, batata, palta, ajo y banana baja la presión entre 2 y 5 mmHg, sin suplementos peligrosos. Reducir alcohol a casi abstinencia baja hasta 3 mmHg.
Usan la analogía de una mesa con seis patas modificables: peso, sal, potasio, alcohol y otros. Hacer actividad física aeróbica combinada con fuerza reduce más la presión que solo una de ellas. Insisten en empezar con pequeños grandes cambios, consultar al médico cabecera y no reemplazar medicación sin supervisión.
Prometen una sumatoria con un paciente al final y programas específicos sobre sal y alimentación. Durante la charla, muestran alimentos representativos y bromean sobre hábitos cotidianos como papas en microondas o ensaladas.