Expertos en ADN Buena Salud responden a consulta de Entre Ríos sobre alimentación para huesos, destacando el calcio de lácteos como leche, queso y yogur, y fuentes vegetales como tofu, soja, sésamo, almendras y garbanzos.
Subrayan la importancia de vitamina D para absorber calcio y vitamina K2 natural para dirigirla a huesos, evitando depósitos arteriales. El reservorio de calcio se forma en niñez y adolescencia, criticando tendencias contra la leche que generan carencias futuras.
Insisten en dietas equilibradas con micro y macronutrientes para prevenir problemas en adultez, ya que extremos causan deficiencias que se pagan caro.