El consumo de carne vacuna en Argentina cayó en enero al nivel más bajo en 20 años, reveló Leo Cardini en conexión en vivo desde Constitución para Crónica TV, donde entrevistó a vecinos que no comen carne hace meses por precios disparados y pagan fortunas en luz.
Una pensionada confesó pagar entre 13.000 y 14.000 pesos de luz con un ingreso menor a 400.000 pesos, come papa y pasta en vez de carne, y junta latas para sobrevivir. Otros relataron deudas en tarjetas, changas informales de cuidado de adultos y chicos, y cierre de comercios por falta de ventas. Una docente con cinco hijos, incluyendo uno con retraso mental, dejó los deliveries y tratamientos caros por la crisis.
En el estudio, panelistas debatieron con tensión la inflación en dólares, suba de carne como commodity global, y críticas al gobierno de Milei por no bajar impuestos a alimentos pese a comercios cerrando. Un empresario textil gritó acusaciones de pro-chinismo a opositores, defendiendo proteccionismo contra subsidios chinos que funden industrias locales.
Los entrevistados culparon directamente a Milei de la situación, llamándolo "loco esquizofrénico" que no sirve, mientras recordaban deudas de épocas de Macri pero enfatizaban empeoramiento actual con familias grandes impactadas en alimentación infantil.
La conexión mostró una economía cruda donde pancho supera 2.000 pesos, nadie compra pechuga como lujo, y pedir en la calle se volvió rutina por años de caída en donaciones.