La nutricionista Delphi Zimmerman comparte su rutina matutina de entrenamiento y desayuno proteico con pancakes.
Responde preguntas frecuentes sobre endulzantes como miel versus azúcar y anuncia un ranking de endulzantes del menor al mayor impacto en el azúcar en sangre.
Se considera el índice glucémico para elegir opciones naturales o industriales que eviten picos y enfermedades a largo plazo.
Recuerda columnas previas sobre edulcorantes y azúcares.