La licenciada Delfi Sinova presenta un ranking de endulzantes desde el peor, el jarabe de maíz de alta fructosa que dispara la insulina rápidamente, hasta mejores opciones como frutas deshidratadas, y explica la resistencia a la insulina como el momento en que las células dejan de responder a la hormona por exceso constante, dejando azúcar en sangre y causando inflamación, acumulación de grasa y riesgo de diabetes.
Para mejorar la sensibilidad a la insulina, Delfi recomienda alimentación rica en fibra, baja en hidratos refinados, actividad física y control de peso, destacando el suplemento Metacitol RI, que contiene miinositol y D-chiro-inositol en proporción 40:1, actuando como facilitador de la insulina en tejidos como cerebro, corazón y ovarios.
Este nutriente, respaldado por evidencia científica especialmente en síndrome de ovario poliquístico, se extiende a hombres y mujeres con sobrepeso y grasa hepática, ayudando a incorporar glucosa a las células para más energía, mejorar composición corporal y sostener logros en planes de adelgazamiento.
La ciencia actual enfoca tratamientos de obesidad en manejar la resistencia a la insulina, multifactorial pero predominante en mayores de 30 años.