Las conductoras prueban el falafel recién preparado en el Air Fryer junto con la salsa de yogur, menta y limón, destacando su crocancia y sabor especiado equilibrado por la frescura de la salsa. Revelan que la espectadora Tana Salvatore, radicada en Italia, les escribió emocionada porque toda su familia mira el programa todas las noches y pidió la receta del plato egipcio.
La Tana agradece la rápida respuesta del equipo y envía besos, mientras las conductoras invitan a más pedidos de recetas del mundo de espectadores de cualquier lugar. Despiden a la invitada Eku, quien enfatiza que el espacio es ideal para aprender cocina práctica y recetas internacionales como este falafel vegetariano perfecto para cenas tranquilas.
Repiten los ingredientes para los mini falafel: 300 gramos de arvejas congeladas, 100 gramos de garbanzos cocidos, ajo, media cebolla morada, perejil, cilantro, comino, harina de garbanzos y condimentos. Para la salsa: 200 gramos de yogur natural, jugo de limón, menta picada, sal, pimienta y aceite.
Sugieren maridarlo con un vinito blanco en salidas nocturnas o algo liviano en la rutina diaria, cerrando el segmento con entusiasmo por viajar culinariamente al mundo guiados por mensajes de la audiencia.