America entretenimiento Comer para creer

Martín prepara Polish Mule con vodka Pravda

Tensión: teleprompter (10°)

En Comer para creer, para fanáticos de cócteles, presentan un nuevo trago en el bar de casa junto al bartender Martín.

Usan jarritas tradicionales de cobre para el Polish Mule, versión del clásico Moscow Mule con vodka polaco Pravda a base de centeno, cerveza de jengibre sin alcohol, jugo de lima y hielo, inventado en los 50 para vender stock de vodka.

El proceso inicia con hielo en la jarrita para enfriar bien por conducción del metal, luego 2 onzas de vodka primero porque se enfría rápido, media onza de lima exprimida para acidez, ginger beer hasta arriba y más hielo.

Decoración con varios tallos de menta de la huerta de Dani golpeados para soltar aroma, más un octavo de lima, logrando un efecto arbustivo.

Combinan sin tocar mucho para mantener frío y prueban el cóctel refrescante con picor de jengibre.