Los cocineros confirman que la masa alcanza el grosor ideal de 3 milímetros, perfecto para la receta que preparan en el programa.
Recomiendan usar guías como varillas de madera o palitos de sushi a los lados del palo para estirar la masa de manera uniforme y evitar irregularidades, ideal para emprendedores.
Juli relata con humor su única actuación escolar, donde interpretó a un hongo hecho con perchas de alambre y papel crepé rojo que se voló en la primera esquina, comparado con el disfraz antibalas de Hernán Jaureguer.
La charla fluye con risas mientras colocan la masa fría en el molde y continúan el proceso de preparación.