Ariel y Pepo continúan el segmento de cocina preparando tortillas al caramelo argentino con manzana, revelando secretos para que la fruta quede rica y todos los sabores se sientan.
Intercalan chistes sobre piojos con anécdotas personales, como los nueve meses que Ariel tuvo piojos porque su mamá era "ambientalista" de ellos, generando risas en el equipo mientras siguen con la masa para pizzas crocantes.
Pepo explica que para una mejor miga y sabor se usa poca levadura, ideal 20 gramos por kilo de harina para fermentación lenta en casa, evitando las exageraciones de 50 gramos que dan resultados rápidos pero inferiores, como en pizzerías profesionales con 3-7 gramos y 48 horas de reposo.
El equipo bromea sobre la importancia de la harina especial y pensamientos positivos al amasar, mientras Ariel pone toda el agua por error pero resuelve agregando harina, destacando trucos prácticos como limpiar manos para evitar que la masa se pegue.
Desvían a Gran Hermano, donde conectan en vivo con Andrea del Boca en la casa, felicitándola por su manejo de la cocina como "lugar de poder", y vuelven a tapar la masa para fermentar hasta que doble su tamaño fuera de la heladera.