Los conductores del programa preparan una receta de pastel de papa y pollo, detallando los ingredientes y el proceso de cocción. Comienzan con el relleno, sugiriendo opciones vegetarianas y la posibilidad de usar carne picada.
Se enfoca en la preparación de la base de papa, que es frita y empolentizada para lograr crocancia. Se discute la importancia de que la papa esté bien cortada y cocida para evitar que quede cruda.
El armado del pastel se realiza en capas, intercalando papa, relleno de pollo y espinaca, y salsa blanca. Se menciona la opción de agregar queso rallado y mozzarella para gratinar.
Finalmente, se cubre con una mezcla de panko y queso rallado para obtener una capa superior crocante y se hornea. Se resaltan las distintas capas y la textura final del plato.