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La Razava: Cantina de barrio celebra su primer año con platos tradicionales

Tensión: intercambio (15°)

El restaurante La Razava, ubicado en la esquina Cocio, celebra su primer aniversario ofreciendo una destacada propuesta gastronómica inspirada en las cantinas tradicionales.

El menú incluye especialidades como matambre tiernizado a la peperoni con fideos al "cacho pepe", conchiglioni rellenos de ternera y pesto de la casa, y provoleta ahumada con cebollas caramelizadas. La propuesta busca recrear la historia del barrio y ofrecer una experiencia culinaria memorable.