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Chocolates fueguinos: sabores únicos de Ushuaia con toques de calafate y sal marina

Tensión: intercambio (20°)

Se visita una chocolatería artesanal en Ushuaia, destacando la variedad de productos inspirados en la región. Entre las creaciones se encuentran pingüinos de chocolate, el Faro del Fin del Mundo y chocolate en rama.

Se resalta un innovador chocolate con papas fritas y sal del Canal Beagle, que combina texturas y sabores únicos. También se menciona el uso de frutos como el calafate, una baya local que, según la tradición, asegura el regreso a Ushuaia.

El chocolatero Sergio comparte su pasión y el proceso de creación, incluyendo chocolates multicolores y recetas originales. Se destaca la elaboración de chocolates con ingredientes locales y la búsqueda constante de nuevos sabores, como el chocolate con sal marina del Canal Beagle.