Telefe entretenimiento Ariel en su salsa

Pasta de berenjenas con toque griego: limón, hierbas y queso crema

Tensión: intercambio (20°)

Ariel finaliza la preparación de la pasta de berenjenas, añadiendo jugo y ralladura de limón, albahaca, perejil y queso crema para realzar el sabor. Comenta que la preparación tiene un "saborcito" que evoca un viaje a Grecia y que puede hacerse también con yogur. La pasta se sirve como un dip para acompañar panes o tostaditas.

Se genera un momento de confusión cómica cuando Ariel se da cuenta de que Mica ya conocía la preparación, relacionada con la "Melinsa Nostralata" griega, pero la llama "papá ganuche". Ariel aclara que es un dip y no una pasta de fideos, y ambos reconocen la similitud con la gastronomía griega.