Se describe la preparación de la base de brownie para un cheesecake cocido, la cual ya ha sido horneada previamente.
Se utilizará el mismo molde para armar el cheesecake sobre la base de brownie, indicando que esta combinación es una de las preferidas del chef.
Se mencionan los tiempos de cocción estimados: 20 minutos a 180 grados para la base de brownie y un tiempo similar para el cheesecake.