Propiedades nutricionales del pescado: un tesoro para la salud

Se detallan las propiedades nutricionales del pescado, destacando su alto contenido de proteínas de calidad, selenio, yodo, hierro y omega 3. Se enfatiza que estos componentes son beneficiosos para la salud en general.

Se resalta el fósforo, importante para huesos y dientes, y el selenio, con propiedades antioxidantes. El yodo, por su parte, es beneficioso para la tiroides.