El Trece salud

Ideas de desayuno y media mañana saludables y deslactosadas

Tensión: intercambio (15°)

Se propuso un desayuno con leche chocolatada deslactosada, cacao amargo, edulcorante y esencia de vainilla, acompañado de pan integral con queso blanco deslactosado y huevo picado.

Para media mañana, se sugirieron garbanzos crujientes con especias, destacando la importancia de la crocancia para la saciedad.