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Hábitos saludables en invierno: Cómo mantener la dieta sin sacrificar el gusto

Tensión: intercambio (20°)

Durante las vacaciones de invierno, es común descuidar los hábitos alimenticios saludables, como el consumo de verduras y agua, y la actividad física, debido al frío y a la tendencia a comer alimentos más dulces y harinosos.

La nutricionista Micaela Olivares explica que el cuerpo pide más alimentos calientes y dulces en invierno para mantener la temperatura corporal. Sin embargo, abandonar por completo las verduras y otros hábitos saludables puede ser perjudicial, especialmente si se está en un plan de descenso de grasa corporal.

Se recomienda incluir verduras de diversas formas (crudas, cocidas, al horno, al wok) y no solo en ensaladas, para mantener una dieta equilibrada incluso en invierno.