En el Festival Internacional del Poncho de Catamarca, se exhibieron utensilios de madera elaborados por aprendices de la Escuela de Artesanías de la provincia.
Los artesanos explicaron que utilizan madera recuperada del monte, como coco de monte, capayán, algarrobo y nogal, para devolverle vida a través de su trabajo. Detallaron que la madera tiene un color natural, como amarillo verdoso, y que el curado varía según el uso.
Para los utensilios de cocina, que no deben tener contacto con materiales sintéticos, utilizan aceites naturales como el de oliva o cera de abeja, y también aceite de cocina, que impregna la madera y le da una coloración particular. Estos tratamientos son aptos para manipular alimentos.