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Maíz cancha y otras variedades: el snack que conquista paladares

Tensión: intercambio (20°)

Se destacó la variedad y el sabor del maíz cancha, un snack crocante que se utiliza como acompañamiento en diversas preparaciones, incluyendo el tiradito de merluza.

Se mencionaron otras variedades de maíz tostado, como el saborizado con barbacoa y el de miel y mostaza, así como el maíz japonés, que se caracteriza por ser frito y tener una cobertura crujiente.

El maíz cancha, en particular, fue elogiado por su sabor y su versatilidad, siendo un acompañamiento ideal para platos como el tiradito.