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Caída del consumo de carne vacuna: 11% menos en el primer semestre

Tensión: intercambio (20°) Eje político: Centro

El consumo de carne vacuna experimentó una caída del 11% en el primer semestre del año, marcando el peor registro en 30 años.

Desde el sector, se argumenta que esta disminución se debe a la caída del poder adquisitivo de la población, el precio relativo de la carne y el aumento de las exportaciones.